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紅くるり大根　くららファーム　標高600ｍお山育ちの無農薬大根です
販売価格

200円(内税)
SOLD OUT

標高600mの高地野菜です。無農薬栽培で安心してお召し上がり頂けます。
紅くるり大根は、小ぶりで丸っこい形で外皮だけでなく中の果肉も鮮やかな紅色をしています。
アントシアニンが豊富で、食感は白大根と変わりません。
柔らかいので生のままサラダや、漬物・ピクルスにするととても美味しく綺麗に仕上がります。
焼いたり蒸したりすれば色を損なわず活かすことができますが、煮物には色が汁ににじみでます。

＊収穫時により大きさは異なります。
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